对于小宝宝来说,秋季更是食南瓜的好时候,它所含的丰富的维生素E,能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌,令宝宝生长发育始终维持最正常的状态……
为何要给小宝宝喂食南瓜?
理由1:改善秋燥症状
可增强机体免疫力、改善秋燥症状;可由人体吸收后转化为维生素A;可使生长发育维持正常。
理由2:降低患病机率
奶香南瓜糊
适合6个月以宝宝食用,适合整吞整咽期。
明星食材:南瓜100克
佐用食材:淀粉少许 奶粉1勺
制作要点:
1、 南瓜去皮切片、入锅煮制;
2、 用小勺将南瓜片压成泥;
3、 南瓜汤水中加一勺奶粉、勾芡即成。
南瓜五星面包
适合8个月以上宝宝食用,适合牙床咀嚼期。
明星食材:南瓜100克
佐用食材:切片面包4片 胡萝卜少许
制作要点:
1、 南瓜去皮、隔水蒸熟、捣烂成泥;
2、 面包去皮,用五角星模具压刻;
3、 两层五角星面包中抹上南瓜泥,以胡萝卜丁点缀。
酥脆南瓜条
适合10个月以上宝宝食用,适合于用舌捣碎期。
明星食材:南瓜100克
佐用食材:淀粉20克 食用油少许
制作要点:
1.南瓜去瓤、皮,清洗干净,切成0.6~0.8cm小条;
2.给每一根南瓜条身均匀包裹上干淀粉;
3.起油锅至8成熟,调小火放入南瓜炸制,直至条身金黄。
营养南瓜饭
适合12个月以上宝宝食用,适合自由咀嚼期。
明星食材:南瓜50克
佐用食材:大米50克 青豆少许 油少许 盐少许
制作要点:
1、 南瓜去皮、去籽、切丁;
2、 大米清洗干净后备用;
3、 油锅热至7成,入南瓜块翻炒1分钟;
4、 加入洗净的大米炒匀,加约100毫升清水;
5、 熬煮半小时后,加入青豆翻炒即成。