食谱原料：

　　鸡肉、香菇、大米

　　佐料：橄榄油、食盐、酱油、葱花

　　制作方法：

　　1.　将鸡肉剁成泥状，香菇用温水泡软剁碎;

　　2.锅中倒入适量橄榄油上火加热，待油热后加入葱花、鸡肉、香菇翻炒，滴入少许酱油调味;

　　3.将大米放入锅中与鸡肉、香菇均匀混合后加水，熬煮成粥，煮熟后加入少许食盐调味，可食。