在网上看到一个教做南瓜饼的帖子,照着做下来,果然超级简单又好吃啊。给和我一样爱偷懒的妈妈做个参考!如果宝宝大一点了,可以用小模子扣出来各种形状,营养又健康,宝宝一定喜欢吃。
步骤:
1)把南瓜籽挖掉,上锅蒸熟,搅碎。
2)把糯米粉直接倒进来,不用加水啊。用手活到不沾手为止。(我家的还是活地稍微粘了一些)
3)手里为了避免沾手,拍点油。捏好面饼,把馅料放进去。
本来准备放豆沙馅的, 我原以为家里有,谁知道临阵发现已经用光了。没关系,家里有果酱和香蕉,就做了两种馅,下次再做豆沙吧。
4)用平底锅放好油煎熟就可以吃啦!
只拍了个成品图,虽然形状一般,味道还是不错的哦。