做DIY蛋糕庆四周岁生日

11/04/16 10:37:17 标签:四周岁生日

 

       明天我就要满四周岁了,而刚好今天是周六,爸爸妈妈就决定今天给我庆祝我四周岁的生日。妈妈一早就安排好了今天的节目,上午带我去打预防针,下午去做生日蛋糕,接着去拍艺术照,晚上请好朋友们来我们家吃蛋糕。

        想着今天可以做蛋糕还要照相,我中午怎么也睡不着。一点钟,爸爸就开车带着我和妈妈去东城中心的麦元方蛋糕店做蛋糕去了。我们来到的时候,很多家庭都已经来了,每个人都要穿上围裙,戴上帽子和口罩,个个看上去都像厨师似的。洗干净手,准备好后,我们就进入了做蛋糕的工作间。哇,里面好热闹啊,有七八个家庭,还有好多个小朋友呢。今天教我们做蛋糕的是罗师傅,师傅已经把我们做蛋糕要用的材料都给我们一杯杯准备好了,我们就在罗师傅的教导下,开始学做蛋糕了。

看,我像个小厨师吧?

           先是把鸡蛋打开,然后用搅蛋器把鸡蛋调匀,因我们要做的蛋糕是最大的,3磅,所以我们的材料也要比别人的份量多些。接着,我们按照师傅教的,一步步下材料,师傅说材料的顺序千万别下错,如果下错了,做出来的蛋糕味道就要变了。加糖加鲜奶搅拌等,都是爸爸在操作,我呢,也特别感兴趣,总想自己来试一试。准备好做蛋糕底的材料后,师傅就发给我们每家一个模具,有心型的,有圆型的,还有花朵型的,我们拿的是圆形的。然后就把准备好的材料倒入模具内,然后就可以拿到烤箱去烤20分钟了。

师傅在教我们如何做蛋糕,好多人吧?

 我和爸爸一起动手做

   

            接下来我们就开始做巧克力慕斯底了。我们还是按照师傅的顺序一件件的加材料,当巧克力加热融化后,好香啊!当我们准备好慕斯的调料后,蛋糕也烤好了。师傅一端出来,一阵香喷喷的面包香味扑鼻而来,我都忍不住要留口水了。其他的小朋友们也兴奋的不得了。看着金灿灿的蛋糕,我就忍不住撕了一块漏出来的面包放到嘴里,哇,真的好香啊!只可惜我们的蛋糕可能是没放平,所以烤出来的蛋糕就不平整了,不过师傅说没关系,因为这个蛋糕底,我们要去掉面上的和底部的,只取中间的两层,因为面跟底都烤的有点焦了,只有中间的口感才最好。师傅说完,就帮我们用刀取了中间的两层又滑又软的蛋糕放在一边备用。而我和爸爸就把剩下的蛋糕狼吞虎咽的吃了,啧啧,真香啊!

最大的那个蛋糕就是我们的,只可惜没放平歪了

           现在我们就要将蛋糕跟慕斯组合起来了。还是要用到圆形的那个模具,先在模具放一块蛋糕底,然后倒入一半的巧克力慕斯酱,然后再铺上另一块蛋糕,接着倒入另一半的慕斯酱,然后把面弄平整,这样蛋糕的主体就好了。接下来,就要把蛋糕放入冰柜冷冻2个小时。这样忙下来,还真累,妈妈约了四点钟去拍照的,但师傅说还要两个多小时蛋糕才能做完,这样我们只好取消了照相。

           把蛋糕放入冰柜后,我们就中场休息了20分钟,小朋友们都跑出去玩了。由于中午没睡觉,这会我可感觉有点困了。后来师傅还教我们做了装饰用的配件,这会主要是由妈妈在做了。用巧克力汁做成各种各样漂亮的配件,有树叶,有甜甜圈,有心型,还有五角星呢,做这些也不容易,稍不小心就会失败,图形就会裂掉,那就前功尽弃了,所以一定要等巧克力干了才行。

          一直等到六点,我们的蛋糕终于可以出炉了,接下来我们就开始装饰自己的蛋糕了,把配件和水果装上去,顿时蛋糕就变的漂亮起来了。大家看着自己的作品都异常的兴奋,因为这是自己亲手做的蛋糕,很有成就感,劳动的果实最香了!

大功告成!是不是看到都很想吃呢?

     晚上,我们请来我的好朋友们来跟我一起分享我们亲手做的蛋糕。我亲自点上4跟蜡烛,因为我明天就满四周岁了,大家一起给我唱生日歌,我们边吃边玩度过了一个愉快而又有意义的晚上。

好朋友们来给我庆祝生日,和我一起分享我们自己DIY的蛋糕

          总结:通过这次和爸爸妈妈一起做DIY蛋糕,让我学到了不少的东西。首先,让我感受到了亲自动手的乐趣,还有就是体会到了一家人齐齐参与的温馨。其次让我知道了怎样做蛋糕,要做一个可口美味的蛋糕还真的不容易啊,要准备很多的材料,还有很多步骤,我们可是整整忙乎了一个下午才做好的哦。最后还让我体会到了分享的乐趣,感谢好朋友们来给我庆祝生日,和我一起分享我们亲自做的蛋糕。最后还要感谢妈妈的良苦用心,给我创造很多机会让我参加各种各样有意义的活动。还要感谢我亲爱的老爸,为了不错过我的生日,连夜从江西赶回来。还有我的阿婆,为了迎接我的好朋友们的到来,婆婆把家里弄的干干净净的,还早早就把水果切好了呢。

 

      妈妈要对宝宝说的话:

      Thomas,我最亲爱的宝贝,你已经满四周岁了,谢谢你这四年来带给爸爸妈妈的快乐。希望你以后越来越懂事,永远健康快乐!

 

最后来一张温馨的全家福

 

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留言板

  • 舟舟的港湾对涵涵说:2011-04-21 22:49:58
  • 感觉真的很温馨哦~~
  • ㊣高逸宸对涵涵说:2011-04-21 16:14:23
  • 这个感觉一定是不一样的,幸福
  • 幸福之潞对涵涵说:2011-04-20 19:58:51
  • 哇!很棒的庆生方式!祝生日快乐!
  • 王经贺对涵涵说:2011-04-20 16:59:07
  • 挺好的
  • angelinejchan对涵涵说:2011-04-20 13:53:18
  • DIY的蛋糕好诱人啊,以这种方式来庆祝生日,很有新意,也培养了孩子的动手能力!

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