端午节回娘家时,看到嘟嘟他舅舅和外公在封几坛去年做的黄酒,后又见他们拿出其中的二坛放到楼梯下的格子中,说那里阴凉适合存酒,问存着做什么,才知道原来是为我们家嘟嘟存的“状元红”,呵呵,古代女儿18岁出嫁用的酒叫“女儿红”,现代儿子18岁高考用的酒只能叫“状元红”了,用的是儿子出生后酿的酒,也寓意着我家儿子18年后金榜提名。
附:女儿红序
女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。回头望一望女儿,女儿头扎红头绳,眉眼儿像清明时节的柳叶,一天比一天明媚。自古浙江绍兴一带,这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时,品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住,夜夜湖中看月生”。