孩子首先用口来感知世界。婴儿在喝过糖水后会拒绝喝白水。狗的婴儿(狗崽)也是这样。很显然，婴儿和小狗崽都会用口来品尝味道。

　　但是，婴儿用嘴来品尝味道和用口来认识世界是两个截然不同的概念。他用口认识自身之外的各种事物，包括自己的手和脚。

　　连“软”与“硬”这样抽象一点的概念，幼儿都是用口来认识的。他喜欢用口做对比，打开所有的食品包，吃一口扔掉，再吃一口别的。我常常看到这样的情景：几盒不同的巧克力，几种不同口味的果冻，都被孩子们打开了，吃一口这个，再吃一口那个。而成人的想法是：“吃完这一个，再吃那一个。”孩子吃的目的是认识味道，了解外在，建构自我，成人则仅仅把它理解为吃，并关注节约。当成人强制性地要求儿童节约时，儿童的内心就会不断地挣扎。

　　通过口认识世界，这个时期能持续到6—12岁，只不过是婴儿早期只把注意力放在口上，这个特点成人容易看到。随着其它敏感期的到来，通过口认识世界这一方式就悄悄地退居二线。