又是水蜜桃上市的季节~
自从向群里的妈妈学会了制作这个简单的糖水罐头以后,每年都盼望着这个季节做一些给家人吃~
今年也不例外~于是家里的冰箱里多了一样孩子喜欢的冰凉甜品~
原料:水蜜桃(尽量选择脆的)、冰糖、果珍(橙味的色泽味道更棒,水蜜桃味的更正统,其他口味的可能是你喜欢的。我这次做的时候家里只有柠檬味的了,所以色泽和口感上都有欠缺,推荐大家使用橙味和水蜜桃味的)
过程:蜜桃去皮切大块,入锅水没过蜜桃为宜,喜欢糖水的可以多加一些水和冰糖。电磁炉中火8分钟即可~关火后放入果珍,量以自己喜欢的甜度放入~
放凉入罐冰箱里冷藏一天口感最棒~
简单吧,一定要试试才知道有多棒~
温馨提示:存放的器具一定要吸干水分;取食的时候汤勺一定要用干净的,方便存放,一般可以3天左右。