大家都知道紫薯是很有营养的，上网看看它的好处可是多了去了，这么好的东东当然要往胃里多送点。我最近迷上了紫薯，不光是因为它的营养，更因为它淡淡的紫色中所透露出的那种高贵和神秘的气质。紫薯银耳红枣粥，在吃进营养的同时，还赚了个美容养颜，何乐而不为呢？

紫薯5个切小块（这次的紫薯好小啊）

银耳2朵提前一小时泡好，撕成小片。

红枣洗干净用热水稍泡一下。

我还加了少许百合，买的干的，也是提前泡好。

2小把大米。

锅里的水烧开后，把上面的东东依次放入，大火烧开然后
转小火，期间需要用铲子抄底几次，等到银耳快融化的时候，出锅就可以了。

这可真是看着就想吃的好东东哦。

早餐一碗紫薯银耳红枣粥，再来个煎鸡蛋饼，营养可是相当的丰富哦。