昨天下午,宝妈在超市给自己买了一个菠萝,准备给自己做一份菠萝饭。
早早的把饭蒸好备用。书上一般都是用胡萝卜和豌豆一起做的,可宝妈在厨房找了找,结果只找到黄瓜,只好将就咯 。打两个野鸡蛋(野鸡蛋比普通鸡蛋小好多,但比鹌鹑蛋大点,蛋壳看上去还有一些光泽,每个蛋的颜色也不太一样,看起来很好看。)打散备用。番茄切成小块备用。菠萝在三分之一处切开,挖空里面的菠萝肉,菠萝肉用淡盐水浸泡20分钟(书上是怎么说的,可能是我的盐放多了点,后来菠萝肉吃起来也有点淡淡的盐味)。
把油烧热,略炒一下黄瓜,捞起备用。热好油,倒入鸡蛋液炒一会,放入番茄,然后舀一勺饭进去一起炒一会。最后关火时再加点盐,把炒好的饭舀进菠萝盅里,上面放上炒好的黄瓜和菠萝肉,四周挑选出红色的番茄围在饭的周围,看起来真不错。盖上菠萝盖,子轩的菠萝饭就算做好了。
哎呀,宝妈在厨房忙活了半天,满头大汗,一心等着子轩午觉醒来吃的宝妈做的美味的菠萝饭。可哪只子轩醒后只想喝水,都不吃宝妈辛苦做的菠萝饭,宝妈那个伤心啊。是宝妈做得不好吃吗?可子轩对其他的饭菜也不迟啊。是不饿吗?可子轩一天都没怎么吃东西啊,就水喝得多。也许是天气太热了,子轩也不想吃东西了吧。哎!子轩,你可要多吃才长身体呀。
宝妈希望子轩永远健健康康的