良妈是个热爱生活的人，她无论大事小事，都会认真对待，从不马虎。良妈是个平凡的人，她想在自己平凡的生活中来些靓丽的情趣点缀，故此，她在做每一件事情时，都会三思而后行。吃饭是一件很简单的事情，面对着普通的常见食品，良妈却想办法让它们成为美食，让它们成为食品之最。很好的服侍着家人的胃。良妈是个爱分享的人，她喜欢和朋友们分享她的快乐，这样她的一份快乐就会变成很多很多的快乐，让大家都成为快乐人。祝愿所有的人都幸福快乐！下面良妈请大家一起品尝她的美食，不要客气哦，吃不完可以带着走的哈，呵呵
喜欢吃肉的朋友都会对下面这道可乐猪手感兴趣的吧？你们想不想把它带回家呢？那么良妈帮你打包哦，你可要看清楚，记牢哦。
1、可乐猪手的具体制作方法：
主材料：猪手一个
调料：可乐350毫升（如果喜欢肉烂点的可以加多点可乐）、盐、酱油、花生油、蚝油、香菜
1、将猪手洗干净，切成自己喜欢大小的块（我是叫卖猪肉的帮忙切好的）。
2、把锅烧热，倒入适量的花生油，再把猪手放进锅里翻炒，直至猪手变色，然后再加入适量的酱油、盐、可乐进行焖。
3、焖到可乐快干时，加入少量的蚝油翻炒装碟。
4、再洗上一些香菜进行点缀即可。
是不是很诱人？流口水了吗？如果不合你口味的，那么不怕，后面还有大把菜色，自己去挑到满意为止哈。
吃饭在我们的日常生活中变得很平常，可是我却不喜欢平常对待，我就想餐餐吃出精彩。呵呵，再为你们上一碟哦。
2、姜葱猪肚的制作方法
主材料：猪肚一个、姜五片（喜欢味浓点的朋友可以多放），葱适量
调料：盐、花生油、蚝油、酱油
1、将猪肚洗干净（用生粉、盐、花生油轮流洗），放进装有适量水的锅里煮熟。将需要的姜和葱洗干净切成自己喜欢的形状。
2、将煮好的猪肚切成自己喜欢的形状备用。
3、把锅烧热，加入适量的花生油烧开，往锅里加入切好的姜片爆片刻，再将切好的猪肚往锅里倒，一边翻炒猪肚，一边加入盐、酱油、蚝油。
4、炒至猪肚入味时，再将葱段放进锅里翻炒几下即可装碟上桌。
5、想更加好看的话，就再用香菜或者其他饰物装饰下即可。
广东老火靓汤在全国都有着一定的名气。在炎热的夏天，我们广东人喝汤的习惯还依然继续着。我是个地道的广东人，所以每次吃干饭的时候，我都要做一锅适合我们全家人口味的靓汤。炎热的夏天，我们喜欢喝清淡的汤，所以就熬上一锅花蛤瘦肉丝瓜玉米汤和大家一起分享，希望你们喜欢。
3、花蛤瘦肉丝瓜玉米汤
主材料：花蛤一斤半、瘦肉半斤 、玉米5根（这个可以根据大家的喜好添加）、丝瓜两条。
调料：盐
具体做法：
1、将花蛤洗刷干净；将瘦肉洗干净切好；将玉米洗好切成段；将丝瓜削好洗干净切好备用。
2、往锅里装适量的水，然后把水烧开，接着把花蛤、瘦肉、玉米段倒进锅里煮20分钟左右。
3、将切好的丝瓜倒进锅里，煲开2分钟，放盐即可。
是不是超极简单？这个汤是不是很适合懒洋洋的我？
4、辣椒炒五花肉
主材料：2个菜椒、2个红辣椒、1斤五花肉
调料：盐、花生油、酱油、蚝油
制作步骤：
1、将五花肉洗干净，放进装有适量的水中煮熟。再将煮熟的猪肉装碟让它自然凉冻，接着将它切片备用。
2、把菜椒和辣椒洗干净切好备用。
3、等锅烧热时，往锅里倒入适量的花生油，接着把切好的肉片倒进锅里进行翻炒；再往锅里加入适量的盐和酱油进行翻炒；在肉入味时再把切好的菜椒和辣椒倒进锅里和肉一起炒；炒至菜椒颜色特别绿时，加入一些蚝油进行翻炒几下装碟即可。
是不是感觉做菜很简单了？
5、红萝卜鸡蛋汤
这个汤你们喝过了吗？良妈就是个非常喜欢创新的人，在食物不相克的情况下，常常喜欢随意的搭配着。
主材料：红萝卜1根、鸡蛋4个
调料：盐、花生油、葱花
制作方法：
1、将红萝卜洗干净，去皮，磨成丝；将葱洗干净切成葱花备用。
2、把4个鸡蛋打进碗里充分的搅拌烂。
3、把锅烧开，往锅里倒进适量的花生油，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，用文火慢煎。
4、将煎好的鸡蛋切成小块；再往锅里加入适量的水和红萝卜丝。
5、红萝卜鸡蛋汤烧开5分钟后，就往锅里加入适量的盐和葱花装盘即可。
这也是一道美味的菜肴吧？亲爱的朋友们，喜欢吗？
6、水煮豆腐
主材料：豆腐
调料：葱花、酱油、蚝油、盐、花生油
制作方法：
1、往锅里加入适量的水；等水烧开时就将豆腐分成4等份放进去。
2、等豆腐烧开时，接着加入适量的花生油、盐、酱油和蚝油。
3、当水要烧干时，将豆腐装碟，撒上葱花即可。
这是一道超极简单的菜色吧？
7、豆鼓焖鱼
主材料：马鲛鱼半条、豆鼓适量
调料：花生油，酱油。
制作方法：
1、将鱼洗干净，切成均等大小的块。
2、把锅烧热，往锅里倒入适量的花生油，再将鱼倒进锅里；紧接着往锅里加入适量的豆鼓、酱油进行焖煎。
3、当鱼煎熟时装碟即可。
是不是很纳闷怎么不用加盐了吧？其实豆鼓和酱油里面的盐份足够鱼入味了，假如再加盐的话，鱼可就咸了，不好吃了呀。
