迎来了炎炎夏日，我们所在的东庠岛却很凉爽，最近海鲜也好多，看到美味的海鲜，又勾起俊玮妈童年时的美食回忆，宝贝放假在家，何不好好与他一起分享美食的快乐！

粉红的鲜鱿鱼与干鱼加入白白面的队伍，再用粉红的洋葱、红的瘦肉与嫩绿的小葱陪衬，红彤彤的小西红柿，富含VC与VA又令炒面顿时有了意面的韵味，酸甜的特别提味，而且两个黄嫩嫩的土鸭蛋更诱人，白色的包心菜，还有几个花蛤，组成了一道色彩斑斓、营养充足的海鲜炒面，别有一番海岛风味！

炒面是这样做成的：

1、先把上面的材料洗净，切好摆盘；

2、蛋煎后放一边备用；

3、放油，爆香葱头等调料，炒制这些配料，备用；

4、水开后，放热水捞面，放油拌好。

5、把配料与热面入锅内拌匀即可，再浇上炸好的葱香油（这样放，更提香）。

6、煮好简单清淡的花蛤汤，浓郁的香面，清爽的汤头，令这个夏日更有滋有味！

我喜欢，面对美食笑逐颜开。