2011年7月25日   星期一   小雨 微风    阴历六月二十五  多多今天两周岁七个月零九天

这个菜其实是很久以前就学的，一直想做给多多吃，可惜，总是觉得会麻烦，一直懒得动手。

前几天，多多说想吃鸡翅，突然一下子又想起这个菜，于是，动手一试。

骨头可以一起吃掉，听着一定有些不可思议吧。等看完多妈怎么处理的之后估计大家就会发现能吃掉的骨头可不止是鸡翅呢，任何骨头都可以轻松消灭掉

原料：鸡翅 ，胡萝卜 山药 （也可以换成其他的蔬菜的），葱，大料（这个也可以不用，调味料完全按照平时的口味来就行

步骤：鸡翅洗净，山药，胡萝卜 切成条

         鸡翅去掉两头，然后 把里面的凉快小骨头弄出来。（弄出来 的骨头可不要直接扔掉啊）

         把切好的胡萝卜条跟山药条塞进鸡翅里面（一下子没了骨头的鸡翅是不是又重新有了骨头呢？）

这是已经处理好的，之前忘记了拍照，不过，看到这样应该可以想倒之前的那一步吧

          然后就简单了

         之前剔出来的小骨头放在锅里加入商量的水煮开

         锅里油热了之后上锅煎一下鸡翅，倒凉面金黄就行。（这样一煎的话鸡肉收紧，里面的山药跟胡萝卜就不会掉出来了）（喜欢吃炸的可以直接煎熟或是炸熟，只不过鸡肉要先调味而已，我只是觉得现在的天气太热，不适合吃太多油炸的东西所以改做的）

         把鸡翅拿出来，倒掉锅里多余的油

         再加入姜片炒出香味后放入鸡翅，翻炒，再少许酱油翻炒

这是煎一下拿出来后的，之后在锅里煮的也是忘记了拍照片

         然后加入煮好的骨头汤

         出锅以前加入葱花，然后盐 鸡精调味就可以了。

这是做好的，终于没忘记了拍一下，看着是不是很有食欲呢？

多多给的评价就是：“妈妈，鸡翅真好吃呀”“这个是它的骨头吗？可以吃掉？”

每次做东西，只要多多说好吃，多妈就认为基本算是成功的。

中午多多吃了差不多四个，大半碗米饭。剩下的晚上全部被老张消灭掉。

喜欢吃肉不喜欢吃菜的妈妈们赶紧的动手给宝贝做一个试试吧。 

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