2011.8.14 大果儿宝贝今天有1岁1个月零18天大了
今天晚上给宝贝做了夏威夷鸡蛋卷,很费功夫的哦
原料:鸡蛋1个,鱼肉适量,胡萝卜,青椒
作法: 1. 将胡萝卜,青椒切成细细的丝,最好短一些,将鸡蛋打散加入少量水淀粉
2. 锅放少量油,胡萝卜,青椒炒熟
3. 锅放少量油,锅周围粘上一些油就成,太多油宝宝吃了不消化,将鸡蛋摊成薄饼
4. 鱼蒸熟,选那种刺少的鱼最好,给宝宝吃鱼肚子那块,肉比较嫩
5. 将熟胡萝卜丝,青椒丝及鱼肉适量放散在鸡蛋饼上,卷起
6. 卷好的鸡蛋饼,切成小段,方便孩子拿着吃
7. 色香味俱全的夏威夷鸡蛋卷出锅啦,后附大果儿宝贝吃饭照
妈妈,你切好没有啊,我都着急了,上桌子啦
真香哇!
吃美啦,塞了一嘴啊,说不出来话啦!