婴幼儿的饮食健康,一直就是各位父母在家常事务中时常絮叨的问题。因为食物中营养的摄取能使宝宝提高免疫力、促进智商和身体发育,有着关乎自家孩子能否茁壮成长的重要性。试问那个父母不希望自己的孩子聪明伶俐、活泼可爱呢?所以一说到给孩子吃什么、喝什么,每个家长都有自己的算盘,但具体做法是否科学,却仍是有待商榷的。
要想使宝宝所吸收的营养成份丰富且均衡,多样化是根本。在这个大前提下简单运用一些科学方法和技巧,并非像想象的那么困难,同时,也可以通过对育儿饮食营养常识的掌握,避免使自己踏入一些不必要的误区。
第一点:饮食多样。
饮食多样化,顾名思义就是每天让宝宝吃到的食物搭配不同、组合广泛多样。我们知道,单一的食品无法包含人体所需的各种营养物质,如蛋白质、维生素、氨基酸等,所以多样化的饮食配合可以保证各种营养的摄入量和均衡。
有些父母对宝宝的挑食很是头痛,最终又由于溺爱而放任自流,殊不知如此一来对孩子的生长发育是相当不利的。我们应该从小就使孩子养成良好的饮食习惯,让孩子每天都能分别吃一些鱼、肉、豆、蛋类以及牛奶等食品,因为这样可以保证宝宝身体对的蛋白质的需求;此外,蔬菜和水果也是必不可少的维生素来源,最好也让孩子们多吃。。
第二点:菜单合理。
一般宝宝从一岁开始就可以食用家庭饭菜了,刚开始时软食、碎菜、肉末、小饺子等都是不错的选择。而对于1至2岁的宝宝来说,他们每天摄入的热量大约为1000千卡。这个阶段的孩子还不能像大人一样一日三餐,最好一天只吃一次正餐配合一次少量的午餐和晚餐,然后再以牛奶、果汁等食品进行搭配,就可以保证宝宝一天所需要的营养了。
宝宝成长到2至3岁左右时,需求量增幅并不是很大,每天大约需要1100至1300千卡热量,这点要视宝宝的成长状况而定,并非死板定额。例如,处于这个阶段的宝宝每天可以摄入主食(麦、谷类)食品100至200克左右,牛奶500毫升,肉类、鱼类食品不高于50克,豆制品25克为佳,蛋类(鸡蛋)1个,蔬菜150克,水果100克。这样的膳食搭配,既可以让宝宝吃的好,同时也不会造成宝宝营养不良。
第三点:食品安全。
食品的安全性也不容小觑,这在中国的确是个大问题。若给宝宝不慎食用了不安全的食品,不但可能会使宝宝生病,而且也会让家长为宝宝营养摄入所做出的多方努力付诸东流。。而目前又进入夏季,是婴幼儿肠胃道疾病,如腹泻、便秘等疾病的高发期,饮食的安全性和宝宝营养健康则显得更为紧密和重要。
特别是腹泻这种婴幼儿常见病,会造成脱水症状和营养的大量流失,影响宝宝的成长发育,是婴幼儿的大敌。一旦发生这种情况,各位父母最好不要慌慌张张就使用抗菌药或抗生素类药物。原因很简单,婴幼儿阶段生理机能尚未发育完全,使用强度过大的药物,会对宝宝弱小的肠胃造成损害,引起食欲不振等情况,所以最好使用对肠胃无伤害且无副作用药物来进行治疗,比如丁桂儿脐贴这样的中药外用贴剂。由丁香、肉桂等中草药组成的丁桂儿脐贴属热性药物,对于寒性腹泻和消化不良以及腹痛都有一定疗效,而且无需要内服,家长们可以把它作为育儿家庭的一种常备药。
第四点:零食辅助。
一成不变的饮食也可能会使宝宝产生厌烦,这种时候零食的作用就派上用场了。和主食相结合,给宝宝适当食用特色零食,不但可以满足宝宝的口欲,同时也可以对主食形成营养辅助补充作用。特别是对身材瘦小的孩子,最好晚饭后就给他们吃些零食。上了小学的孩子也可以采用这种方法增强发育。
但同时要注意,吃零食要节制,不能形成习惯,以免影响正餐。另外要注意零食的卫生,不干净的零食不要喂养宝宝。还要注意存放,避免零食受到污染。
写在最后:
目前遇着生活水平的提高,父母为了给孩子增加营养,小小年级就食用补品,这不但会严重扰乱孩子的内分泌,还会造成早熟,是不足取的。因此,通过合理的日常饮食途径来获取宝宝身体所需的各种营养物质才是最有效、最安全的方法,应该得到提倡.