今天陪笑笑,玩开心了,就刚好去,刚好那天那个卖鱼的大爷,还有两条野生的鲫鱼,我就给买了下来
游得可欢
两条鲜活的鲫鱼
笑妈我在没有结婚以前,也是碰都不敢碰这些的 ,更别说杀鱼了。 可是自从有了笑笑以后,我是杀鸡,杀鱼,处理龙虾,什么都敢了,也会了。笑爸还说,你真狠,我就狠狠的跟他说,我不狠能行吗?我得保护我的孩子,你最好别惹我,惹毛了,我就给你一刀。玩笑,玩笑~
把鱼杀好,在鱼的表面割几刀
这就可以下锅煮了,就用清水,家两勺子盐煮就可以了哦
这不鱼煮熟了,就可以盛盘了。然后把准备好的调料(有酱油,白胡椒粉,味精,白糖,醋)淋到鱼身上,再在鱼身上洒一层蒜末。一条我是方了辣椒的。最后一步就是把锅烧热,放入适量的食用油,烧热,放入花椒爆香。把油淋到蒜末上,立马就能闻到香味了。
很好吃的,笑笑小妞,迫不及待的自己要弄来吃了
这次吃鱼,笑笑自己抢着弄来吃,不小心被鱼刺卡喉咙里了,还好,今晚我准备得有叶子蔬菜,马上就给笑笑吃绿叶蔬菜,这样可以把鱼刺带下去,还好每次都是成功的,笑笑吃鱼被鱼刺卡过4次吧,都是用这个方法,都管用的。这次都吓着我了,小妞吃了些了,还说喉咙有刺,我就给她了一大口的绿叶蔬菜,叫她嚼来吞下去,还好,这次笑笑说好了。
给宝贝吃鱼,大人一定得注意,把鱼刺弄干净了,这次的疏忽,是笑笑自己抢着要自己弄来吃。主要是这鱼太香了哦。
最后吃完了哦,只剩骨头了哦
给笑爸留了一条,笑爸这段时间也挺辛苦的,都是早出晚归的,忙着挣钱,上次做鱼就没有得到吃,这次就给他留一整条鱼,犒劳一下辛苦工作的笑爸!