和妈妈一起做蛋糕

11/08/01 21:02:53 标签:

筹备了很长一段时间,

最主要的是鸡蛋,而且还要土鸡蛋。

今天,双手再也无法等待,

和童童两人准备开工啦!

瞧吧,这是分离好的蛋清和蛋黄!

别小看了这一步,

为了做到完美,我可是费了很大的功夫啊。。。。。

童童比我兴奋得多,

我是看着说明做的。

小家伙在旁边问个不停:妈妈,接下来做什么?接下来做什么?

当她得知老妈准备往蛋清里面加糖还有盐的时候,

按耐不住的好奇心让她不顾老妈的警告,

趁老妈不注意的时候狠狠地铲了一大勺盐。。。

结果是在老妈惊恐的大叫声中,她撒了一半,掉了一半,我的天哪。。。


 为了搅到这个状态,我都忘记了看时间。

童童想试试,那就试吧,结果一次次地甩得我满身都是。

这个是没问题的,

可气的是

同时还得承受住某些人犀利的言辞!!

 

完成了蛋清,又来对付蛋黄。

本以为这个稍微简单点,

没想到放了面粉之后它起了一粒粒的疙瘩。

为了按扁这些疙瘩,我又花了四十分钟时间。



等我全部完成,

它们就是这样的了。

本以为我可以直接把它们混合在一起,

但是

我发现蛋清又会变成液体状。

于是我又再加工。

等我全部混合完毕,热了锅,刷了油。

就很小心地放了下去。

放下去之后还不忘使劲地给它震动一下下。

也没忘记堵上出气孔。

 

一切的一切,感觉非常完美。

每一部做出来和人家的示范都是差不多的。

我那个得意啊.。。

 

最后,我的蛋糕羞涩的上桌了。

我对示范的最后一张图片心存怀疑,

我觉得我的这张才是最真实的!!!!

 

揭锅盖的瞬间,

我想象着扑鼻的香味,

可事实上我真的只闻到了焦味!!

 

看到一片焦黄的刹那,

我的眼泪都差点儿留出来。

童童在那边巴巴等了那么久,

问了那么多的可以吃了吗?

难道就是这个成果吗?

我对童童说:妈妈今天失败了,有可能这个蛋糕吃不得的。

童童说:妈妈,没关系的,黑的蛋糕我也喜欢吃!

妈妈:。。。。。。

 

为了不浪费一晚上的成果,我还是决定把它装盘展示。

没想到,卖相不咋地,吃还是能吃的,很香的哦。

老牛同志也很难得的表示鼓励:有了这次经验,下次应该更好吃了。

还好,还好,

至少还没到“鸟都不要吃”的境地啊。。。。

这盘中为什么会少一块,

因为童童小朋友说她等不及了。。。。



童童在干什么?她在把黑色的焦皮给去掉。

边剥边吃,一点黑的也不剩!

 

后来,吃好了,她说她头好晕。

问她为什么呢,刚刚不是好好的吗?

她说:因为吃了你做的蛋糕。。。

我的宝啊!        

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