(1)胡萝卜能提高记忆力，因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。

(2)菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果，因为背诵台词和乐谱，需要补充很多维生素C。另外，菠萝含有一种重要的微量元素锰，而且热量少。
(3)白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松（例如在考试前）。
(4)柠檬能使人精力充沛，提高接受能力（这是由于维生素Ｃ的作用）。 (5)海虾是可为大脑提供营养的美味食品。
　　海虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。
(6)洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用

(7)核桃是对付需要长时间集中精力（例如听讲座、开会和上课）的理想食品。
(8)生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释，流动更加畅通，向大脑供应更多的氧。经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。
(9)草莓味美，而且能消除紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感，每天最少吃150克草莓才能达到预期目的。
(10)香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外，香蕉富含各种维生素和钾。