婆婆买了只烤鸡回来，说是要做芋儿鸡。哈哈，老太太也爱创新！这个是创新版的芋儿鸡了。话说我家婆婆可跟形势了，虽然有很多东西不懂，可是一旦懂了就能接受，我和老公弄的一些新玩意新思想老太太都支持，有时候还积极响应哩！自己也爱鼓捣。今天我中午没回得来，于是等我回来了晚上才做的，一家子一起吃。

烤鸡切块，裹面，炸。老公拍照，忘记照烤鸡了

炸好的鸡块

辅料，煮熟的芋头3个，青椒，胡萝卜，葱姜蒜。把鸡块和辅料放盆子里，加水，调好味道，隔水蒸熟

成品了！鸡肉很有味道，芋头爽滑鲜嫩入味，汤水也很香味道好，很不错哦！

缺点：感觉鸡肉不是很嫩，烤鸡也有点点咸，下次用白条鸡试试看哦！做个正宗的芋儿鸡！