这是沐奶奶自己种的南瓜，特别好吃，沐姨有带回去一个，吃过后赞不绝口。这个被我带回来已经好久了，带来的时候就想着学习做南瓜饼的，一直懒着没动手......某天，终于一时兴起，想学着做了，于是，切了一小段南瓜，削皮，上锅蒸，还有的，就放高压锅里清煮了。图片里的是剩下的南瓜，做之前没想到拍个完整南瓜的图片，是个长长的南瓜，切的前段里面竟然无籽，我想吃烘南瓜籽的愿望落了空。

     我们南方人基本不做面食，糯米圆子倒也是做的，但是沐妈是没动过几回手的，这回做南瓜饼，更是大姑娘上轿——头一回啊！告诉沐说要做南瓜饼，她很兴奋，一定要一起做。所以，便有了这一回的母女齐上阵，亲子DIY的南瓜饼，还别说，虽然过程是艰巨的，但是最后的成果——非常成功！

先上成品：在沐手上的便是，哈哈

虽然这个是我学习的，坛子里有N多人发过了，但是，为了说明没做过的人也能学会做，我还是上制作过程吧：这个是蒸熟的南瓜块

筷子一搅，就成糊糊了，南瓜本身超甜，我一颗糖也没放，放了一包小安素，哈哈，学人家的，放奶粉

这是沐爷爷自己种的糯米打成的粉，不是面粉，是糯米粉

奶粉糯米粉放进去，搅拌...

继续搅拌......

这个过程漫长，我发现就那么一点点的南瓜，还是蒸的，竟然含水量很大，米粉加了一次又一次，总是稀了，搅得我手好酸,沐自告奋勇来了，她要帮我搅和

最后，干脆把整袋粉全放进去了，沐妈也只好上手啦，再接着，没办法拍照片啦，满手全是南瓜和粉了，这是沐拍的，哈哈，只拍了一张就跑了，我不让她上手，她就跑去看电视了，汗

最后洗了手拍的成品，粉太多，沐爸说，不要全做成饼了，留着些明儿做汤圆吧，我想也是哦，汤圆也是糯米粉做的啊，这个南瓜汤圆不知道味道怎么样，哈哈，右边这个是我做的南瓜饼了，上面的是瓜子仁和芝麻，看起来挺诱人的吧？

来个特写，我很得意地说，我第一次制作，这么成功

接下来煎的工作，我交给沐爸了，我家没有平底锅，也没有电饼铛（其实我超级想败个的，有这东西的话，烙这个饼就一点问题也木有了），这事，我难搞定，让他来搞比较靠谱，HOHO~

沐爸先尝试煎了一个，然后第一锅，煎了四个，来露脸了，他把我的饼全拍薄拍大了，说容易熟，汗，样子不好看了，但不影响口感。清煮南瓜汤露个脸，非常甜

这四个，在沐爸煎出第二锅前，被我和沐消灭掉了，哈哈哈...肚子现在好饱啊，话说我们已经吃了晚饭的

这三个呢，我放在微波炉里试试可不可以弄出别样风格来，还涂了蜂蜜。结果好象不太成功，有粉的味道，就又让沐爸重新上锅煎了

以沐来个结尾：她看电视，非要站电视机前看，我站屏幕前拍她吃饼挡着她视线，就这个样子，狂汗......

     以上是我们第一次做南瓜饼，12月初做的。竟然非常成功，做出的饼口感很好！接下来沐妈还做过别样的南瓜饼，沐都没参与。但是都不是很成功......

     时隔一月多以后，今晚，我们娘两又一起动手做南瓜饼了。想着继续第一次的成功经验来着。小姑娘原本自己在练体操，练着练着，说肚子饿了。于是沐妈就洗手准备做饼了，南瓜是晚饭时预备蒸好的。这个粉嘛，因为沐奶奶家还没来得及把糯米打成粉，所以沐妈就用了普通的面粉，因为看到论坛上有妈妈用面粉做过，所以沐妈想，用面粉也是可以滴......结果......

     沐得知沐妈在做南瓜饼之后，忙不迭地穿好衣裤鞋来帮忙了。这个热情啊，比沐妈高涨多了！

瞧，还有模有样的，象那么回事吧

成品做好了

     接下来煎饼的过程，证明用面粉做饼是不合适的，饼煎出来口感硬硬的，味道大逊！煎了几个就没煎下去的欲望了。沐爸灵机一动煎了蛋皮把饼包起来。沐妈吃着也不是很好吃，但是沐却吃了个精光。哈哈，看来自己动手做的东西味道果然是不一样的好滴。（沐妈想，用面粉做的话，应该加酵母，然后让它们发起来，烤成饼干才行吧，可惜因为不做面食，家里没备酵母，本来倒是可以学习一把的）

     照此培养下去，沐不久以后也能自己下厨了，哈哈。