记得小的时候最喜欢过年,因为可以穿新衣、放鞭炮、还有压岁钱,而且还有好多好东西吃。(*^__^*) 嘻嘻……但在最重要、最隆重的恐怕就是那餐年夜饭了。那确实是很丰盛、很热烈、又很诱人的一次团圆餐。鸡鸭鱼肉山干海鲜无所不有,让人见了口水直流。全家老幼围坐在一起,打开年灯、斟满年酒……那是多么幸福、多么团圆的一家啊!每个家庭因为各种原因或是在外工作总是很难聚在一起,而年夜饭却成了一年中最温馨、最幸福的主角。
下午我就开始了准备年夜饭的工作。摘菜、洗菜、切肉.........哇!忙的不亦乐乎!年夜饭当然也要非常丰富。非常特别。不能那么平平淡淡的。一个人搞定一桌年夜饭。想想真的很佩服自己。年夜饭倾注了太多的期待,所以要用心去做才可以。在北方,爱包饺子,这与北方的饮食习俗有关,吃着热腾腾的饺子。那是多么悠闲自得啊!因此,年夜饭是不折不扣的一场“盛宴”,不仅在物质上,也表现在精神上。与家人一道吃过情暧意浓的年夜饭,又会重拾信心,年夜饭实在是一种物质与精神的双重补充与享受。六点饭已经做的差不多了,鸡鸭鱼肉也开始陆续上桌。闻着香喷喷的年夜饭。心情那么爽!我的拿手菜就是寿司、鱼香肉丝、还有饺子。今年的年夜饭第一次有寿司和鱼香肉丝。因为今年是我掌厨。所以要按着我的口味来撒!七点我们正式开吃。恩恩。不错。真好吃。不断传来夸奖的话语,心里美滋滋的。没有白忙乎奥!
这是我包的饺子。虽然不是很好看。但吃着很好吃。
这是我炒的鱼香肉丝。都说很赞奥!最后可没剩奥!吃的干干净净的。可以不用刷盘了。吼吼
这是寿司,刚刚出炉的奥!
里面卷着自己煎的牛肉,味道还不错呢?因为放鞭炮潼潼害怕,一直哭。所以后面的菜也没有拍。还请见谅!
特别的日子,平添了无限的思念,我们一起享受当今无比惬意的大年三十的年夜饭,一起欢聚酣饮,共享天伦之乐,龙年,祝福我们国家巨龙腾飞,愿我们国家繁荣昌盛,人民安康!春运的拥挤大家都担心,都头疼,但又无可奈何,说到底,都是奔这顿饭去的。就我个人而言,愿意这种舒心的拥挤到永远。
年夜饭,一家人温馨的时刻,幸福的时刻,不管多远都要回去团聚。