为了提高育儿质量,也为了自己的革命本钱,今天认真学习了吃与健康的相关知识,身体健康是一切的前提条件,部分内容附下:
现在很多病是吃出来的,喝出来的,抽出来的。不懂营养,不会科学吃饭,是影响我们健康的一个重要因素。现在提出一个新的概念,叫做“防止病从口入”,这是个新说法,不是指饭前要洗手,饭后要漱口,而是指要吃得健康,吃得科学。我提醒大家,千万不要死于愚昧,千万不要死于无知。死于愚昧和无知的人,是很冤枉的。
世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品,哪些食品被称为垃圾食品,原因是什么?和垃圾齐名的东西肯定不是好东西。
第一类,油炸类食品。油条、油饼,见过那个油锅里的油吗?那不叫油了,那叫过氧化脂,是致癌物质。吃了这些食物,你是与癌共舞。
第二类,腌熏类食品。咸鱼、咸肉、熏烧猪头肉,名字很好听的,一品香、七品斋、馋嘴鸭,含大量的亚硝酸盐,可以在人体内合成亚硝胺,这是一种导致癌症和高血压的物质。
第三类,肉类加工食品。香肠、肉圆、鱼圆、肉松、含大量防腐剂、着色剂,加重肝脏和肾脏的负担。
第四类,饼干类食品。要强调的是低温烘烤的和全麦的除外,其它的都含大量的香精和色素,同样加重肝脏和肾脏的负担。
第五类,烧烤类食品。烤羊肉串、鸡柳、烤鸡、烤鸭,含大量的三苯四丙吡,它是三大致癌物质之首,一只烤鸡腿相当于60支香烟的毒性,我们家宝宝学习太累了,来两只炸鸡腿,我看你就买三包香烟给他抽抽吧,反正效果是一样的。
第六类,冷冻甜品类食品。冰淇淋、雪糕,糖果、果酱、果冻等,含糖量高,抑制脑内血清素的合成,影响智力;含奶油量高,奶油是难以消化的饱和脂肪,越吃越胖。
第七类,可乐饮料类食品。可口可乐、雪碧、芬达、橙汁、人造果汁等,含磷过高,导致钙的大量流失,儿童喝了是越喝越不长高,越喝他越疯。
第八类,话梅蜜饯类食品。果脯、话梅,含大量的亚硝酸盐,可以在人体内合成亚硝胺,这是一种导致癌症和高血压的物质。
第九类,罐头类食品。含大量的防腐剂、着色剂,加重肝脏和肾脏的负担,而且加工时间过长,几乎没有任何的营养素。
第十类,膨化类食品。方便面、虾条、薯条等,味道确实很鲜美,儿童是越吃越想吃,越吃越有病。
为了让大家记住这十大垃圾食品,我用了一首打油诗来概括了一下,叫“油炸腌熏加肉丸,致癌物质数不完;烧烤冷冻及饼干,减智肝肾添负担;可乐蜜饯罐膨化,抑制发育不像话。”