最近有位母亲告诉我他的孩子烫伤了。“奶瓶放在开水里，”她说，“锅子的把手钩到我的口袋，开水泼到孩子的脸上。”这种悲剧只要处理得当，就无须忍受无谓的痛苦及终身的伤疤。

　　加拿大安大略的威尔菲德及依凡-舒特医生，提供许多严重的灼烫病患者的照片资料，我们在数年以前的营养座谈会上看到这些照片，当场有很多人不忍卒睹而离席。第一度到第二度灼伤直接使用维生素E或维生素E软膏，可以在数分钟之内止痛，持续服用维生素E，并敷在患处一个月，正常的组织很快包覆患处，不会形成难看的疤痕。对三度烫伤也有效。我自己曾发生过非常严重的烫伤，用针刺破维生素E胶囊，每天数度挤在患处，治疗后完全不留疤痕。

　　弗列德·克兰纳博士发现维生素C也一样有效。他的方法是以50颗500毫克的维生素C加l夸脱水调成溶液，喷在患处或沾湿纱布敷在患处。这种溶液不可以口服。有几个例子他也采用静脉注射，痛楚很快消失。他告诉我，严重烧伤的病人也不需要止痛药，如果同时口服10~15毫克维生素C，就能迅速治疗烫伤，不留疤痕。

　　我有一位朋友听我说过克兰纳博士治疗烫伤患者的情形，如法炮制，结果救了她的命。在她结束一场滑雪旅行返家时，一大壶滚烫的咖啡倾倒在她的膝盖上，痛得无法忍受，但是擦了维生素C的溶液之后数分钟内就不痛了，发炎的部分也消退了。

　　含有维生素B中对氨基苯甲酸的软膏，对于预防晒伤或治疗严重晒伤所造成的疼痛都有很好的效果，对于各种烧烫伤亦有良好的止痛效果。

　　严重烫伤儿童因为脱水而必须住院治疗，若烫伤的部位深入皮肤，或是面积超过数平方英寸，即应该送医。

　　我建议家中有幼儿的家庭，应该随时准备维生素C的溶液备用；买一个廉价的附有喷嘴的瓶子，里面放磨成粉末的维生素C片。急用时只要加水摇匀即可使用（事先加水调好可能会因溶液不安定而失去作用）。如果孩子严重烫伤，父母亲可以分工合作，一个打电话请医生，另一个立刻涂上维生素C或维生素E。