吉祥小馄饨

12/03/12 18:52:41 标签:我家美食

    这段时间,由于长牙的缘故,丫头老是不爱吃饭,妈妈我很是郁闷。看着宝贝儿一天的瘦下来,我是看在眼里,急在心上。于是乎,就决定给宝宝做一顿她爱吃的小馄饨。因为宝宝不爱吃胡萝卜,所以,就尝试第一次用了胡萝卜和面,这样,胡萝卜的营养不仅全都在面皮里了,而且,包出来的小馄饨也比较好看。

   准备的材料:  胡萝卜,可增强机体免疫力。

                      面粉。

                      肉馅,白菜心,香菜,紫菜。

                       虾皮,钙的含量极为丰富,可提高食欲和增强体质。

胡萝卜打成泥,备用。

将打好的胡萝卜泥加入面粉中活好,醒30分钟。

准备好的肉馅。

加入了适量的白菜。

将白菜和肉馅加入适量的花生油,盐和味精,搅拌均匀。

将面团搓成团,切成小剂子。

将切好的小剂子擀成皮儿。

包好的小馄饨。

剩下的面,没有浪费。我给丫头做了小面片。

锅内加入适量的花生油和葱花,炝锅爆香,加入适量的水。水开后,放入包好的馄饨,再加点紫菜和虾皮。出锅前,加入香菜。大功告成。

做好的小馄饨。丫头吃了8个,不过她不爱喝汤。

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留言板

  • 敏儿对茹宝宝说:2012-03-12 22:33:10
  • 呵呵,真诱人啊!
  • 茼茼麻麻对茹宝宝说:2012-03-12 20:40:32
  • 妈妈真用心

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