鸡蛋饼---早餐的选择,现在教你最简单的方法。10分钟就可以吃上香又营养的早餐哟!
【原料】: 面粉4两、鸡蛋一个或两个
【配料a】:盐
【配料b】:香葱
【配料c】:芝麻
【制作过程】
1. 将面粉放进一个大的容器内,加点盐。(图1)
2. 香葱切碎和面放在一起 (图2)
3. 加鸡蛋 (如果喜欢吃蛋多的话,可以多加两个)图3
4. 放水进行搅拌,搅拌成糊状(不能有疙瘩),然后放置0.5H图4
5. 开锅(用小火)
6. 锅底抹一点油(用纱布擦一下即可)
7. 舀一勺面糊到锅里,用锅铲平匀
8. 翻一下即熟
9. 装盘待吃。