昨天早晨妈妈准备煮地瓜吃,发现地瓜发芽了,就顺口说了一句,安子听到了立马大声告诉妈妈说:发芽了不能吃了,里面有“龙葵素”人吃了会中毒。妈妈回答说:哦,已经扔掉了。安子还是不放心,又跑到厨房来看看是不是发芽了,有没有扔掉。今天妈妈才知道:原来安子在百科书上知道了发芽的马铃薯会有龙葵素,人吃了会中毒,所以就认为所有的发芽了的薯类都会含有“龙葵素”。不过呢,发芽了的地瓜最好还是不要吃。
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