婴儿从出生到２周岁间，也是脑发育的关键时期，营养也要充足。如果有充足的母乳，婴儿出生后６个月内单纯以母乳喂养就能保证这段时期孩子脑的健全发育。以后孩子大些，完全依靠母乳不行，要增加辅食。其中以糖类、蛋白质和微量元素最重要。脑作为人体的司令部，要消耗人体能量的１／５～１／４，因此要补充足够的糖类，以便供给大脑能量。有科学家发现，吃糖类食物能刺激脑细胞的活动，对大脑发育有很大的作用。蛋白质对大脑也有重要的作用，它不仅能促进脑细胞数目的增加，而且能促进大脑的生理活动。微量元素中以锌和铜最为重要。有的科学家指出，学习优良的学生的头发中，微量元素锌和铜的含量都比较高。因此，要多给孩子吃含糖、蛋白质以及含锌和铜的食物，如猪肉、禽肉、蛋、乳、肝、海味、软体动物、甲壳类、花生米等。