蝴蝶面的味道可以有很多,我给宝宝做过芹菜的,黄瓜的,胡萝卜的,小白菜的。
今天献丑的是胡萝卜口味的。
胡萝卜具有益肝明目,健脾除疳,增强免疫等功能,是宝宝成长不可或缺的好食材。
原料:面,胡萝卜,小白菜,紫菜,虾皮,芝麻。
工具:料理机,筷子,神秘器材。
步骤:1。将胡萝卜打成汁。留少许细条状胡萝卜丝,小白菜切碎备用。
2。用榨好的胡萝卜汁和面,面量以宝宝的食量为准。我家宝宝基本就是一勺汁的量。将和好的面分成两个或三个小面团。 3。然后将面团擀成面片。 技术好的,能擀成长方形的,我的技术只能这样了。 6。用神秘器材的花瓣边将面条切割开 7。开始造型了,上筷子啦,用细筷子从中间一夹,可爱的小蝴蝶出现了。 宝宝太小,最好不要炸锅,添水,放油。 水热后放入胡萝卜丝,小白菜沫,紫菜,虾皮,芝麻。 然后放入蝴蝶面。最好等待出锅。 这次本来想做个彩色蝴蝶面了,无奈宝宝要睡觉了,没那么多时间准备原料。 下次有时间想榨成不同的汁,然后做出一份七彩蝴蝶面,宝宝一定更喜欢,哇哈哈。
4。然后将擀好的面片切成窄条状。
5。神秘器材登场了,哈哈,就是这个,看出来是什么了吧。
8。下面的程序大家都会的。