我们的孩子吃什么安全?

12/05/10 21:59:11 标签:关于吃鱼的安全性

        大家都知道,鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有利于人体的吸收。小孩子多吃鱼,不但有利于脑部发育,还能使眼睛明亮有神,减轻过敏与发炎。有研究表明:多吃鱼类等富含Ω-3脂肪酸的食物,有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。随着经济的发展,工业污染严重,有关“ 河水污染 殃及河鱼”的报导屡见不鲜,于是家里餐桌上少了河鱼,取而代之的是海鱼,据说深海鱼比河鱼安全。

        今天看到一则触目惊心的报导:“海鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐。二甲基亚硝酸盐进入人体后,会转化成高浓度的致癌的二甲基亚硝胺。研究人员指出:如果10岁以下的儿童吃海鱼,他日后患上癌症的可能性会比没有吃海鱼的儿童高出30倍之多!因此,儿童不应该经常吃海鱼。 ”

     蔬菜水果有农药,鸡蛋是人造的,河鱼污染,海鱼致癌,我们的孩子今天还能吃什么?难怪更多的中国富人选择移民!

 

 

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