【导语】：女性由于生理构造原因，容易出现血虚的情况。最好的调养方法就是饮食调理，但是要烹饪各种菜肴费时费力，对于工作繁忙的白领一族来说并不可行。小编给大家推荐一款养脾补血粥，只需10分钟就能完成。这么短的时间怎么能煮好呢?带着疑虑咱们来一起学习吧!

下面为女性朋友们介绍一款，补虚养血贴心粥。只需10分钟，这么短的时间怎么能煮好呢，带着疑虑咱们来一起学习吧。

红枣花生粥

原料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克(大米是经过处理的)

【功效剖析】

红枣味甘，性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉。

花生味甘，性平，入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。

山药味甘，性平。 归脾，肺，肾经;有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。

【做法】

1、山药洗净去皮切滚刀块。

2、花生﹑红枣用水冲洗干净，沥干水分。

3、锅中加适入两碗水。

4、把山药﹑花生﹑红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。

5、煮开后把大米放进去。

6、米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。

7、边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧，10分钟就熬好了)。

8、盛到碗中，就可以享用了。

原理是什么呢?

大米浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把米撑裂。有裂纹的米预热水后被撑开，所以能很快煮开花。很简单是吧，早晨煮粥不用担心时间不够了。