礼拜天早早就起床帮老公的手,一大早我把老公做好的鱼饼肉丸搬进菜市场里面卖,儿子早早也被我叫起来,儿子想睡懒觉,妈妈也不愿意叫醒他但是妈妈怕他一个人在家里闹心烦,一个只有五岁大的小孩谁也不愿意让他吃这样的苦,但是这是没办法的办法.儿子揉揉刚睡醒眯矇的睡眼,脸上写满了不愿意的表情.在菜市场里其实妈妈也十万个不愿意儿子呆在那里毕竟这地方人多空气又不好.儿子呆在店里由老公看管,我是在另外一个摊位.

鱼饼是我们家乡特产,可以直接吃,入口爽脆,味道鲜美,在惠东平海这一带平海鱼饼香飘惠东内外,鱼丸饼非常流行,逢迎过年过节婚庆喜庆的餐桌上必不可少的食品,而且还成了平日里一道让人吃不停的配菜佳肴，是由马鲛鱼独特制作。在东莞这边我们首要目的是要把这产品推广出去必须要做很多的宣传功夫,由于我们缺乏经验,我们只能用产品示人,让人去免费试吃,有些人喜欢吃海鱼就觉得好吃会毫不犹豫的买它两三个,四五个炒菜煮汤吃;有些人不喜欢吃海鱼觉得很腥味没吃上一口就摇头匆匆离去,但是总体觉得好的吃的人多,买的人也多,相信生意会越做越好的,虽然是刚开始起步,不过这是好的开始.

这几天由于操劳过度精神状况差不说,还一连串的发生一些烦心的事情,首先是儿子这两天感冒反复发烧,医生建议需要打两天点滴;接着是老公不小心炸鱼骨丸的时候被油炸伤脸皮青一块紫一块,看了让人心疼,真不敢想象一张帅气的脸庞不知道往后会不会留下疤痕.当初为了开这店面我十分的支持,觉得做这一行会有很大发展的空间,加上我们的鱼饼肉丸不比别家的差而且用料还是真材实料口感绝对称得上一流,而且不添加任何防腐剂保鲜剂.顾客吃得健康我们卖得也安心.就只差识货的人来帮衬了.好多顾客买过觉得好吃会回头再过来买.我们也希望有一帮忠实的食客好友帮衬生意才能维持经营下去.我们想过扩展一些酒店餐馆,可是由于市场上仅有我们这一家做这种食品很多人不知道鱼饼是个什么玩意儿,有些外行的人以为鱼饼就是烧饼当早餐过来想买个吃,后来才知道搞错对象了尴尬地离去.其实鱼饼也可以当零食吃关键有些人愿不愿意花十块钱左右去买个鱼饼当早餐吃?这要看人家的经济许可才行.有些人垂涎三尺的想买个来吃问问价钱:23块钱1斤,望而却步掉头离去.（其实按家乡价钱来卖这个价钱已经够优惠的了，我们原价30块钱，为了食品推广优惠价只卖23块钱，这已经再低不过的了。）

我们鱼饼有零售价也有批发价,零售一般定在23至22块钱之间,我们要保证食品的质量也要计算成本;批发的话要看数量定额,订得多就有更多的优惠价,毕竟我们想簿利多销,我们还会免费送货上门.诚信为本,安全卫生,这是我们基本的准则也是我们的宗旨!