下午带着小娃和老公去海上世界转悠,同时品尝了可颂坊的提米拉苏蛋糕。
提拉米苏源自意大利语,意思是“带我走”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
整款蛋糕,口感香醇浓沉,味觉具有丰富层次。将咖啡的苦、巧克力的馥郁、香草蛋糕的润、甜酒的醇、芝士与鲜奶油的稠香,一起糅合,值得一一细品。
对于可颂坊的出品,我一直是有信心的,不过挑剔 一点地说,这次的提拉米苏并非我吃过最美味的。可颂坊的芝士奶油偏腻,咖啡甜酒的苦味不足,特别蛋糕胚是干干的,没有泡过“提拉米苏“汁,使这道至尊甜品少了一些风味。我给它打分78,但因为是团购的,性价比的话,起码90。嘻嘻!