火龙果 

    火龙果，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富，功能独特，他含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素；丰富的维生素和水溶性纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属曲型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾；再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙的鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏，使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。

     火龙果还是一种低能量高纤维水果，其水溶性膳食纤维含量十分丰富；具有很好的减肥、降低胆固醇、润肠作用。高血脂患者及便秘的人可常食用。

    另外，火龙果的铁元素含量较高，铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，却铁性贫血患者宜食用。

    火龙果真是个好东西！