【话营养·赢好礼】营养步入新“食”代，你和孩子跟上“食”代的脚步了吗？

  1.两种“食”代大PK：

   a）你小时候吃过哪些营养品？谈谈你的“食”代对于营养品的概念是什么？有发生过哪些有意思的事情吗？

小时候家里经济条件不好，只要能吃饱饭就好了，营养品对于我们来说简直是奢侈品，记忆中最好的营养品就是家里的土鸡蛋，不过一般情况下都舍不得吃，省下来等来客人的时候再吃。

上学的时候，为了补充精力，父母偶尔会买上一瓶补脑汁给我们，是那种玻璃瓶装的，几块钱一瓶吧，那是最贵的营养品了，至于牛奶什么的，小时候根本就没有吃过。

那个时候很渴望过年过节，因为只有那个时候，才会有大餐（鸡鱼肉）吃，才会有新衣服穿

   b）你的宝宝曾经吃过或者现在正在吃的营养品有哪些？并点出这些营养品的详细信息（品牌+价格+补充哪方面的营养+使用方法+实际使用的效果等），有图片更加分哦~

在怀宝宝的时候，我就有吃孕妇奶粉，鸡鱼肉等营养品是经常吃。宝宝出生后2个月左右，就开始补钙（伊可新的AD钙）的鱼肝油，3个月的时候开始添加配方奶，宝宝刚开始添加的是惠氏的奶粉，但是可能不喜欢那种口味，所以转吃雅培，一直吃到1岁左右，现在才开始吃惠氏，美赞臣，多美滋等奶粉。此类配方奶都是专门为宝宝设计的，营养非常全面，是宝宝成长很好的营养品。

现在几乎每天早上都会泡五谷豆浆给宝宝喝，营养比较全面。

鸡蛋是很不错的营养品，我们小时候在吃，宝宝现在也在吃，而且很喜欢吃，不同的是我们那个年代自己家的鸡蛋平时舍不得吃，现在是自家的土鸡蛋舍不得卖，都会留着自己吃。

  2.谈谈你的育儿观念：

   a）你认为宝宝的健康和营养均衡体现在那些方面？谈谈你自己的观点

我认为宝宝的健康主要体现在身高和体重发育正常，平时较少生病，抵抗力好，活泼好动，聪明伶俐。 

   要想让宝宝健康成长，营养均衡是关键。在平时的饮食上，要多注意食物均衡搭配，注意酸碱平衡（食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。），另外，要注意多吃温性的食物，不要或者少吃寒性的食物。 

生长发育期的儿童合成蛋白质和骨骼生长都需要大量的矿物质，如钙、磷对骨骼和牙齿的发育及钙化是必需的。另外，铁、碘、锌、铜、铬、氟等微量元素也与生长发育有极大的关系，如缺铁可以引起营养不良性贫血，应特别引起注意。

  b）给宝宝进行食补、药补、或其他方式补充营养有无必要？说说你的理由，有例子更加分哦~

我觉得给宝宝补充营养，最好的方式就是食补，然后再加上适当的营养品补充。

以下为我平时常用的食补菜单，供参考。

1）骨头汤

这是一款家常汤，做法很简单，营养价值比较高，可以加玉米，枸杞，红枣等，味道鲜美，宝宝很喜欢喝。

 2）番茄鸡蛋片

 制作原料：

 西红柿50克，鸡蛋2只，黑木耳少许，盐、味精、水淀粉适量，核桃油少许。

 制作方法： 先将鸡蛋打入器皿中，打散后加入少许水淀粉拌匀，然后分别倒入2个小盆中；上火蒸成蛋糕后取出，用刀切成片状、待用；番茄切成小块状、待用；再取炒锅放在炉上，放入少许油烧热后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋片、少许黑木耳；加上少许盐和味素，翻炒片刻后用水淀粉，淋少许麻油即成。

 口味小特色：

    色泽艳丽，口味鲜美，番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且，鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收，加之又搭配了各种辅料，使菜肴变得营养更丰富，能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。

 3）龙虾煲粥

龙虾含钙量比较高，用来煲粥，营养更容易吸收。

 4）鱼头豆腐汤

 鱼最好和豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素D，豆腐则含有较多的钙。若单吃豆腐，对钙不能充分吸收，若将其与鱼一起食用，借助鱼体内丰富维生素D，可使人体对钙的吸收提高20倍。