看到有的妈妈发的水饺日记，才想起来上次吃水饺时还拍了几张照片呢，晒出来给大家看看哈！
作为北方人，水饺是家常便饭，特别是我老爸包水饺那真是绝活，可惜现在没有照片呢！素馅水饺中最喜欢吃韭菜鸡蛋的啦，南方很少见到呢，大部分都是肉馅的！
有人说韭菜据回奶所以最近很少吃了，偶尔吃一下没事吧，呵呵！很简单的，先把韭菜洗好晾干到没水状态哈，然后晾韭菜的这个过程可以炒鸡蛋啦！看我炒的鸡蛋图片吧
炒好的鸡蛋一定要冷却了哈，要不韭菜烫坏了！如果韭菜晾干了就可以去切韭菜加些姜末
等炒好的鸡蛋冷却了就可以调馅了，如果喜欢可以加些虾皮哈！
为了省事直接在锅里调了哈，下面没来得及拍直接到包的差不多时候啦，看老公在擀的皮子哈
包好的水饺来了，这是婆婆包的，俺在抱辰辰就没包，其实自我感觉我比婆婆包的还好看些，嘿嘿！
再来张放水饺的东东的写真哈，我老家叫锅peizi(方言不会写字)，老公那里叫锅盖帘，是手工缝的哈！这还是年前老爸从山东给我背到重庆来的的呢！
最后，煮熟的水饺来了，也该进肚子填饥饿啦！
