育儿网厨房论坛里的活动
【我的美食我创意】美食创意擂台开赛,超级大奖等你来(8.2-31)
我的上一个贴子:
看到这活动,作为厨房里的一名主(煮)妇,不得不来参加活动,虽然我的创意不好,也许我的个人创意又能给大家一个满意的欢喜,所以我不能不晒出来,一起和大家分享作菜时分。
家里有的菜,随意拿几样出来就可以看见花开,也可以看到自己笑脸的造型,对吧!我在厨房里也发过了不少贴,有些有详细做法步骤,有些没有,我也在厨房版块里汇总过,继续在更新中.....
今天的菜其实很简单,一起来看吧:
我的做法(青南瓜一只):
1.南瓜洗净,南瓜切大片备用。
2.肉切片备用。
3.先炒好南瓜,装盘。
4.把肉片炒好,装盘。
5.辣椒配型。
南瓜的营养:又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
你看到了什么呀?是不是再次看到花开了?好看吗?你觉得这画还像什么呢?