【我的美食我创意】+南瓜肉片

12/08/06 15:43:42 标签:育网活动

育儿网厨房论坛里的活动

【我的美食我创意】美食创意擂台开赛,超级大奖等你来(8.2-31)

我的上一个贴子:

让禛儿当创意厨师,看蔬菜在盘子里开花结果

看到这活动,作为厨房里的一名主(煮)妇,不得不来参加活动,虽然我的创意不好,也许我的个人创意又能给大家一个满意的欢喜,所以我不能不晒出来,一起和大家分享作菜时分。

家里有的菜,随意拿几样出来就可以看见花开,也可以看到自己笑脸的造型,对吧!我在厨房里也发过了不少贴,有些有详细做法步骤,有些没有,我也在厨房版块里汇总过,继续在更新中.....

今天的菜其实很简单,一起来看吧:

 


 

 

 

我的做法(青南瓜一只):

1.南瓜洗净,南瓜切大片备用。

2.肉切片备用。

 3.先炒好南瓜,装盘。

4.把肉片炒好,装盘。

5.辣椒配型。

 

 

 

南瓜的营养:又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。

 

 

 

 

 

 

你看到了什么呀?是不是再次看到花开了?好看吗?你觉得这画还像什么呢?

该日记已被主页管理员乖乖小编推荐到旅游休闲,奖励20分

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留言板

  • 开心宝贝成长对禛儿说:2012-08-24 11:41:41
  • 啊!看起来好美味,镇儿好福气。。顺便问问,你家镇儿吃辣的么?我很喜欢吃辣,可是家里的娇宝宝一点也不沾,这让我很郁闷。只好就着她的胃口了。。。镇儿妈,有什么好建议么?
  • rainbow1207对禛儿说:2012-08-07 11:11:44
  • 真是好看又好吃啊!学习中
  • 瑑瑑妈对禛儿说:2012-08-06 22:45:49
  • 晚上好,瑑瑑来看朋友了!
  • 沁入心脾对禛儿说:2012-08-06 22:43:36
  • 真不错!
  • ★小美妞一一★对禛儿说:2012-08-06 16:48:47
  • 是南瓜。我 的天呢、我们这里有这样的西葫芦你饿
  • ★小美妞一一★对禛儿说:2012-08-06 16:48:17
  • 西葫芦?哈哈、我饿了、亲爱滴、你好厉害哦、我是你的粉丝。铁粉
  • 李家熙熙对禛儿说:2012-08-06 16:13:17
  • 你怎么可以每次都烧这么棒咧 看着简单的原材料 到你手里就神奇了
  • 乖乖小人儿对禛儿说:2012-08-06 15:51:35
  • 您这是要开饭店吗?这卖相也太好了点!!!

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