每天早晨，妈妈买菜回来，把菜择好，洗干净，切好装盘，十一点半，你开始下厨掌勺。今天，买了条两斤多重的草鱼，你按照食谱上介绍的，让妈妈把鱼骨剔掉（正好用鱼骨打汤），把鱼片切成花刀，剩下的就交给你了。你先用料酒和盐腌制鱼片半个小时，在碗里打两个蛋，放进面粉和干淀粉，把鱼片放在调好的料里，然后用平底锅耐心地煎炸。把煎好的鱼整齐地摆放在盘子里。接下来就是调制酱料。倒油、放入白糖、番茄酱……把烧热的汤汁倒在鱼上，再撒上葱花。一盘色香味俱全的糖醋鱼就做好了。吃在嘴里，鱼肉外焦里嫩，酸甜可口，真不错。