造型可爱，酥香脆口，很好吃。值得一试哦
原料：土豆500克、糯米粉60克，鸡蛋液、植物油、红豆沙馅、面包糠、白砂糖 各适量
做法：土豆蒸熟去皮，压成泥。 趁热加入糯米粉、白砂糖搅拌。
和成软硬适中的面团。
和好的面团分成等大的面团。
取一个面团捏成圆饼，
包入豆沙馅。
收口包成圆球 
捏成葫芦的形状，用勺把压刻出棱角。 
将葫芦生坯均匀的刷上鸡蛋液
再均匀的裹上面包糠。
油烧到6成热下入葫芦胚炸制。炸成金黄色捞出沥油，将葱叶系在葫芦的中间装饰，依次做好即可。
