跟多多回姥姥家了,坐下的时间几乎没有 ,幸亏老张给我跟多多特意买了上网卡,不过现在是在姨姨家 网卡可以先省着了。
现在趁着多多睡觉也能整理下以前堆积的那大堆的菜。
茄子切小段,
切十字花刀,
上锅蒸七八分钟 ,
加入提前调好的肉馅
(肉馅加入少量的葱 盐 鸡精 酱油调匀)
调一个碗汁:盐 味极鲜酱油 耗油 白糖 鸡精
酸爆香,,加入碗汁
碗汁烧好后浇在蒸软加入肉馅的茄子上
继续上锅蒸十五分钟左右
出锅后撒上葱花点缀一下就可以了(这两段没有放辣椒是特意给多多弄的)
跟多多回姥姥家了,坐下的时间几乎没有 ,幸亏老张给我跟多多特意买了上网卡,不过现在是在姨姨家 网卡可以先省着了。
现在趁着多多睡觉也能整理下以前堆积的那大堆的菜。
茄子切小段,
切十字花刀,
上锅蒸七八分钟 ,
加入提前调好的肉馅
(肉馅加入少量的葱 盐 鸡精 酱油调匀)
调一个碗汁:盐 味极鲜酱油 耗油 白糖 鸡精
酸爆香,,加入碗汁
碗汁烧好后浇在蒸软加入肉馅的茄子上
继续上锅蒸十五分钟左右
出锅后撒上葱花点缀一下就可以了(这两段没有放辣椒是特意给多多弄的)
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