今天中午只有我和果果爸,果果姑姑在家里吃中饭,准备煮饭时,看到冰箱里还有好多昨天的剩饭,足够我们三个人吃了,正好老公吵着要吃饭吵饭,我就给老公做了一个果果妈式的蛋炒饭,因为是临时起意要写写怎么制作的,所以前期的准备材料偶没有拍哦,只拍了炒也的成品照片
准备材料:
大蒜子:半个(根据自身的实际情况来定哦),
肉:四两,(根据自身的实际情况来定哦)
胡萝卜:一根,(根据自身的实际情况来定哦)
鸡蛋:两个,
饭:适量(根据自身的实际情况来定哦)
老干妈,盐,味精,酱油,油,红辣椒适量
制作方法:
1.先将肉和胡萝卜大蒜红辣椒切丁,用酱油,盐腌好,
2.鸡蛋打好再煎好,
3.爆炒肉,胡萝卜,大蒜
4再将火转为小火,将油烧热,把饭倒下去(一定要是小火)弄散开,再将爆炒好的肉胡萝卜大蒜红辣椒及煎好的蛋倒入锅中,再炒,同时加盐,味精,老干妈,酱油。不停的翻炒即可,
下成是我的成品图哦,
果果爸吃的特别快,还嫌饭碗太小了,直接用起了大盘子吃,呵呵,看果果爸是不是吃的特别的香呀,