现在正是红果山楂大量上市的季节，每年这个时候我都会做很多红果山楂酱。

一、选用颗粒饱满的红果和山楂，洗净去核。 二、用打碎机将果肉加水打成糊状，再用中小火熬30分钟，在熬过程中要不停的搅拌，在关火之前根据个人口味加入白砂糖即可。 三、晾凉后装入罐头瓶放入冰箱内，随吃随取。

看，美味的山楂酱就做好了，我家轩轩是我的忠实食客，吃面包时他要抹上，吃馒头时他要夹上，吃粥时他要拌上。这可是绝对纯天然不加防腐剂的呦！