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第一次做干拌牛肉,想不到出奇的成功。太美味了。香辣回甜 吃的都不想停下来。
因为是第一次做,还以为不会成功 ,所以原料 步骤之类的都没有拍照片,只是最后有一张成品图。
步骤:牛肉加入大料 花椒煮熟,(其他原料都不用加的)
凉凉以后切成条,然后加入盐先拌匀。
再加入糖 味极鲜酱油拌匀
炸好的花椒辣椒油加上去后搅拌均匀。
再把炒熟的花生压碎加进去 搅拌
最后撒上点芝麻就可以了
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