美食，

介绍下我们这边的过年美食吧！

菜系是淮扬菜系，

过年最大的特色是除了吃到丰富的淮扬菜系外，

会腌制一些肉类。

今年老爸和往年一样，

又是香肠、猪耳朵、猪尾巴、鸭腿、鸡腿、猪头等等，

我们早早就吃到了这些美味。

虽说腌制品不能多吃，

不过我们还是和往年习俗一样，

做了，也吃了！

而且我一直觉得吃了才能够感受到年味。

我们这边的腌制品是用盐类做的，

而有些地区用的是烟熏之类的，

不管是哪一种都是为了保存时间长吧。

不管是哪一种年味的腌制品，

我的大爱还是我们我们家的腌制品，

嘻嘻！