其实在前面的几篇日记中陆续提到了过年要准备的东西.印象深刻现在却没有了的是自己做的汤圆馅.现在的汤圆都是现成的,以前却是从糯米开始做的.先把糯米和一般的米混在一起泡上一周,每天还要换水,然后把泡胀的米磨成浆糊状,然后沥水变成汤圆粉,吃的时候再弄上说不停的戳揉,弄软了才做成汤圆.汤圆馅是由花生和黄糖组成.过年的时候街上到处有黄糖卖,现在却没有了.把块状的黄糖用刀切碎,然后把炒好的花生仁磨碎,把花生仁和黄糖一起搅拌就成了汤圆馅了.说是搅拌实际是很难弄的,但其中的乐子只有自己知道.