拔了牙,照样享受

13/02/07 15:33:49 标签:日记

 

拔牙的当天,什么也没吃。昨天稍微好些,吃了粥和面条。今天看来有食欲了,中午说弄酸辣粉丝。妈妈刚想上网找找怎么做,你说:我来煮吧。于是,你让妈妈把香菇、木耳、墨鱼、瘦肉切成丁,把干辣椒、生姜、大蒜子切成沫,先把锅烧热,再放油,然后把切成沫的作料倒进锅里,放入花椒,再关上火,用油温把作料炒熟,做成辣椒油。你说这样做,辣椒和花椒都不会炒焦,颜色很好看。妈妈问你怎么学会的,你说是自己琢磨出来的。接着一个汤锅里煮粉丝,一个炒锅把切成丁的料炒熟,把粉丝捞起,把炒熟的料放在上面,再浇上炼好的辣椒油,撒上葱花、白芝麻,倒上陈醋,一碗香喷喷的酸辣粉丝就做好了。不仅看着食欲大增,而且味道还真不错。            

中午吃了美食,接着得考虑晚上。你在网上找到一个做椒盐饼的食谱,说想尝试一下。妈妈一则怕麻烦,二则真心觉得你做不来,劝你随便吃点算了。你可是唯独对吃不能随便的,边从橱子里拿出面粉,边说:那我就少做一些,我觉得应该不会太难。知道劝说无用,只好给你打下手了。五点半,你开始用热水和面,然后等面醒半个小时后,切成小团,擀成长条形,在上面撒上椒盐、香油、葱花,再揉成团,重新擀成圆形,放进煎锅里煎熟,香脆的椒盐饼就做好了。然后再弄个鸡蛋蒜蓉汤,又是一顿可口的美食。             

吃完后,你擦擦嘴说:真有点佩服我自己,即使拔了牙,还照样能享受美食。老实说,对于烹饪,你好像真有点无师自通的样子。

 

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