几何时,烘焙成了假期的必须项目,也许迷上了烘焙的多样,也许迷上了带来的成就感,也许迷上了与人分享的快乐,但肯定的是迷上了在此过程中的感觉和心情。
清明假期的最后一天,天终于放晴,也不再潮湿。耳边是轻快的儿歌,手中是软软的面团,窗外是雨后的青山,身边是可爱的宝贝,偶尔帮帮小忙,偶尔添添小乱。静下来,此时的安逸放松正是我一直所追求的吧,何须辉煌何须忙碌,让我们停下脚步好好享受生活吧。
这次是跟闺蜜的风,做海蒂白面包。手中的面团,刚开始是粘乎乎的,但随着揉甩,慢慢起了变化,柔软。面团分成9份,有大有小,放进烤箱,期待着海蒂白面包的屁股造型。最后出品没有期待的经典造型,但一个个圆滚滚的很可爱,而且够白!