1主料：土豆一个。配菜：番茄四分之一个，胡萝卜一小段，新鲜豌豆一把，木耳两朵（木耳用开水先泡发5-10分钟） 2土豆洗净去皮切成4块上锅蒸，胡萝卜切成丁，豌豆和木耳一起放入蒸土豆的水里煮，等土豆蒸熟下面的配菜也也煮好了。这里提醒一句：番茄是不用煮的哦。 3蒸熟的土豆起锅用勺子压成泥，越细越好。这里说个小窍门，土豆泥压的差不多的时候加点水进去继续压会让土豆泥更蓉更细。如果是做奶香味，可以用牛奶代替水。因为是夏天出汗多体内盐分消耗大，我今天做咸香味。 4把压好的乘碗里，加入胡萝卜丁，豌豆，切细的木耳，切成丁的番茄和匀，放一点点盐和几滴橄榄油，在微波炉里用大火加热一分钟即可。 黄的是胡萝卜（富含胡萝卜素对宝宝的视力有好处），黑的是木耳（ 润肺补脑富含钙质），红的是番茄（富含维C可以增强抵抗力，还有番茄红素能对抗紫外线对皮肤的损伤），绿的是豌豆。