我们家一直都很喜欢喝鱼汤,宝宝呢也自然而然的爱上吃鱼和喝鱼汤。特别是鲫鱼,鱼汤做出来味道十分鲜美,鱼肉呢也非常好吃。鱼汤和鱼分开盛,鱼汤里就不会有鱼刺了,给宝宝喝的放心。
鲫鱼汤的营养价值极高,营养全面,含糖分多,脂肪少,吃起来鲜嫩也不肥腻,还有点甜滋滋的感觉。鲫鱼汤做出来后,第一天吃不完,第二天早晨还可以用来蒸鸡蛋给宝宝吃,非常不错的哦。而鱼汤蒸鸡蛋这个做法还能助于宝宝补钙,还是去年听亲戚的大娘们说的。
鲫鱼汤和鸡蛋不相克,不影响吸收。
原料:鲫鱼汤一碗,鸡蛋两个,香葱、冷水和盐适量。
做法:
1.鸡蛋打入鲫鱼汤碗里,拌均
2.香葱洗干净后切碎备用
3.把葱和适量盐、冷水放入碗里,拌均上过蒸10分钟即可
成品非常鲜嫩光滑,偶尔给宝宝吃吃很不错的哦。