上个星期的美食日记被别的网站盗去了,有点可恶 喜欢上了苋菜,把汁挤出来凉扮或清炒都好吃 用苋 菜汁做了胭脂莲藕,酸酸甜甜 口感很脆,吃饭的时候宝贝一直护着不让老公吃,呵呵 吃了不少呢,感觉当下酒菜也很好
苋菜放热水里焯一下
用手挤出水
莲藕刻出花
切成片 放到热水里焯二三分钟
再放到苋菜水里泡二个小时加上白醋 白糖 盐(我放到冰箱里了)
好像泡的时间有点短,颜色还不太重
用黄瓜摆上盘
用苋菜汁做的米饭粉粉的太美了,也没有什么怪味,闻着很清香
一块晒晒小猪夏令营
用的粗面面包搭的帐篷
柴火是咸菜
嘻嘻 可爱吧