上个星期四下午放学准备跟多多上楼的时候看到楼下贴着晚上十二点到第二天七点停燃气。

跟多多说这可怎么办，早晨不用做饭吃了。多多说。没有煤气你可以用别的啊。随便做点什么都行。

最近她又喜欢早晨睁开眼就先在家里吃点什么再出门。

原本我想做蛋糕或者面包的。可是想想就觉得麻烦。而且做出来孩子又吃不了多少。

最后就想要不然就做几个蛋卷吧。

虽然我没有蛋卷的模具，可是做饭是个灵活的事情。只要调好了 工具选对了。一样可以做出想要的效果。

说是平底锅不如直接说是饼铛。不过在我看来饼铛跟平底锅除了一个用电一个用燃气是没有有任何区别的。

原料：黄油35g，鸡蛋2个，砂糖60g，低粉45g 黑白芝麻（这个都是大约的量。我不喜欢做个吃的还称来称去，所以一切靠感觉来）

做法：

1、黄油软化，加入白砂糖

2、分次加入蛋液

3、充分融合

4、加入低筋面粉，充分和匀 至无颗粒

5、加入黑白芝麻 拌匀（黑白芝麻的量自己掌握）

6、饼铛预热后倒上适量面糊 摊薄

7、一面上色后翻面。

8、待到周边微微变色变脆后趁热卷起来。

我是个不适合干这样细致的活的人。而且也受不了那个热度。所以我卷了两个以后放弃。

可是我调的面糊若是就这么扔了那就太浪费了。于是，突然就想或许我可以烤个脆脆的芝麻饼干。

我的原则就是能省去的步骤就尽量省去。所以裱花袋都懒得去弄个。直接烤盘铺上油纸给倒了上去。然后刮刀抹平。很薄的一层。

烤箱预热后进去十分钟突然就想。这么大一烤盘只一块大饼干可怎么吃。赶紧趁着软的时候切了几下。然后又放回烤箱烤了十分钟。

多多小朋友是在满屋奶香芝麻香的味道中醒来的。原本还迷迷糊糊。在我说蛋卷烤好了的时候蹭的下来。急不可耐的要吃。根本不给我好好拍张照片的机会。

还好 拍了张。所以，看看我那大饼干的模样吧。