酥脆豆沙饼【幸福季】

整理完红豆沙。接着整理这款红豆沙馅的酥脆饼。

最近太懒。不想多打字。直接上过程

1、适量的面粉，

2、适量的油烧热

3、热油直接倒在面粉上。然后筷子搅拌。这是为了做油酥面

4、油酥面活好后备用

5、和一块水油面。面粉+适量的油+水和成面团

6、水油面包住油酥面。

7、包好后擀开

8、然后卷起来成长条

9、切成大小差不多的剂子

10、剂子擀开

11、包入豆沙馅就想包包子一样就可以。

12、饼铛刷油预热。然后开始烙豆沙饼

一面定型金黄后反面继续烙

我包的豆沙有点多。所以一盖饼铛的盖子的时候直接都压出来了。

不过这款饼真的很好吃。里面的馅甜而不腻，外面的皮是酥脆起层的。关键是即使放时间久一点也不会硬，依旧是酥的、

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